Massimo IGT Rosso Lenotti 2012
Vinícola: Lenotti
Tipo: Vinho Tinto
Uva: Corvina (50%), Sangiovese (20%) e (30%) outras uvas de origem antiga (Pelara, Rebo, Dindarella e Oseleta).
País: Itália
Região: Veneto. Bordolino, área montanhosa do Veronese interior.
Elaboração: Colheita manual dos cachos pré-selecionados feito em quantidade muito limitada a partir de uma seleção especial supervisionada pessoalmente pelo nosso enólogo Giancarlo Massimo Lenotti de uvas vermelhas da vinha “La Pra'” localizada nas colinas da costa oriental do lago di Garda.
Teor Alcoólico: 14,5%
Sommelier Vinhos de Viagem: 96 pontos
De cor vermelha granada intensa e brilhante, elegante, perfumado, reminiscente dos aromas de baunilha, chocolate e especiarias nobres de finas madeiras com as quais o vinho envelhece. Bacon, trufa e passas são marcantes. O paladar é poderoso, suculento, complexo, tânico médio e harmonioso, seco e aveludado.
Harmonização: carnes vermelhas, caça e queijos curados. Recomenda-se abrir e deixar a respirar por uma hora.
Temperatura de Serviço: 18 – 19 °C
